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Es wurde sehr lange darüber diskutiert, wann und wo Craps entstanden ist. Die Theorie von Richard Epstein besagt, dass Craps seine Wurzeln in einem Spiel namens "Hazard" hat. Es wurde im Mittelalter gespielt und dessen Regeln im frühen 16. Jahrhundert von Montmort entwickelt wurden. Doch selbst der Ursprung des Namens ist sehr schwer zu ermitteln. Wahrscheinlich kommt es von dem Englischen Wort "Crab" (Krabbe) oder dem Französischen "Crapeau" (Kröte). An diesem Punkt scheiden sich allerdings die Geister der Spielhistoriker. Es ist ein hart umstrittenes Thema unter vielen Gelehrten und selbsternannten Experten. Anderen Quellen zufolge gibt es Beweise, dass Formen von Craps bereits zu der Zeit des Heiligen Römischen Reiches existierten. Soldaten der Römischen Legion fertigten Würfel aus den Knöcheln von Schweinen an. Sie würfelten, um sich die Zeit lustig zu vertreiben, während sie in ihren Lagern warteten. Die meisten Experten gehen davon aus, dass das Spiel von Europa nach Amerika gelang. Heutzutage gibt es zwei Arten von Craps, die geschichtlich direkt zurückverfolgt werden können. Sie heißen "Straßen-Craps" und "Bank-Craps". In letzter Zeit hat zudem die Internetversion Online-Craps an Beliebtheit gewonnen. Bei den Menschen erfreut sich Online Craps grosser Beliebtheit in der letzten Zeit. Dibben - Spiele-Guru und Spiellegende - behauptet, dass der Ursprung von Craps sogar noch vor dem Mittelalter anzusiedeln ist. Die Araber spielten ein Spiel mit nummerierten Würfeln, das "azzahr" ("der Würfel") genannt wurde. Das Spiel kam über das Mittelmeer nach Frankreich, wo es dann den Namen "Hasard" erhielt. Über den Ärmelkanal gelang es dann kurz vor 1550 nach England, wo man die englische Schreibweise "Hazard" übernahm. Der Wurf mit den niedrigsten Augen wurde "Crabs" genannt. Die Franzosen übernahmen den Ausdruck aus dem Englischen, buchstabierten es aber nach französischer Schreibweise neu: "crabes". Anfang 1700 kam das Spiel über den Atlantik in die französische Kolonie Akadien - der heutige Osten Kanadas. 1755 verloren die Franzosen Akadien an die Engländer, die es prompt in Nova Scotia, Neuschottland, umbenannten und die Französisch sprechende Bevölkerung verbannten. Diese wanderten verbittert in der Gegend herum und ließen sich schließlich viel weiter südlich, in Louisiana, nieder, wo sie Cajuns genannt wurden und auch heute noch so genannt werden. Sie spielten jedoch weiterhin das gute alte Würfelspiel, nannten es aber nicht mehr "hasard", sondern einfach "crebs" oder "creps", was ihre Schreibweise des französischen "crabes" war. Heutzutage ist Craps eines der beliebtesten Casinospiele.
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