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Es wurde sehr lange darüber diskutiert, wann und wo Craps entstanden ist. Die Theorie von Richard Epstein besagt, dass Craps seine Wurzeln in einem Spiel namens "Hazard" hat. Im frühen 16. Jahrhundert entwickelte Montmort die Regeln des Spiels,das seit dem Mittelalter gespielt wurde. Doch selbst der Ursprung des Namens ist sehr schwer zu ermitteln. Crab(englisch bed. Krabbe) oder Crapeau(französisch bed. Kröte) werden als die Worte betrachtet, von denen das Spiel seinen Namen erhalten konnte. In diesem Punkt gehen die Meinungen der Spielhistoriker auseinander. Diese Frage wird heiss gestritten von den Experten und Gelehrten. Andere Quellen behaupten, die Formen von Craps existieren schon seit der Zeit des Heiligen Römischen Reiches. Soldaten der Römischen Legion stellten Würfel aus den Knochen von Schweinen her. Sie würfelten, um sich die Zeit lustig zu vertreiben, während sie in ihren Lagern warteten. Nach der Meinung von den meisten Gelehrten kam das Spiel von Europa nach Amerika. Heutzutage gibt es zwei Arten von Craps, die geschichtlich direkt zurückverfolgt werden können. Sie heißen "Straßen-Craps" und "Bank-Craps". In letzter Zeit hat zudem die Internetversion Online-Craps an Beliebtheit gewonnen. Nach der Vermutung von einem Spiele-Guru, Geoffrey W. Dibben, ist Craps nicht im Mittelalter sondern noch früher geboren. Dibben, ist Craps nicht im Mittelalter sondern noch früher geboren. Als das Spiel nach Frankreich kam, erhielt es den Namen "Hasard". Im Jahre 1550 kam das Spiel nach England, wo der Spielname die englische Schreibweise übernahm: "Hazard". Der Wurf mit den niedrigsten Augen wurde "Crabs" genannt. In Frankreich erhielt das Spiel einen neuen Namen: "crabes". Auf den amerikanischen Ländern erschien Craps Anfang 1700 (in der französischen Kolonie Akadien - das heutige östliche Kanada). Die französisch sprechende Bevölkerung wurde aber von der Kolonie verbannt, als England sie abrang. Diese wanderten verbittert in der Gegend herum und ließen sich schließlich viel weiter südlich, in Louisiana, nieder, wo sie Cajuns genannt wurden und auch heute noch so genannt werden. Sie spielten jedoch weiterhin das gute alte Würfelspiel, nannten es aber nicht mehr "hasard", sondern einfach "crebs" oder "creps", was ihre Schreibweise des französischen "crabes" war. Die Menschen auf der ganzen Welt spielen Craps sehr gern. Craps Tische sind im Casino nicht schwer zu finden, weil sie sich erstens durch die Grösse auszeichnen und zweitens von vielen Menschen umgeben sind.
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